Alimentation végétarienne / Végétalienne

L’alimentation jour un rôle santé majeur au long terme mais également dans votre bien-être au quotidien. 

Mais comment concilier une alimentation végétarienne ou végétalienne avec équilibre et plaisir ?

Bon nombre de personnes pensent qu’il suffit simplement de retirer les aliments d’origine animale pour en ressentir tous les bénéfices sur leur santé. Cependant les connaissances sur les produits nécessaires à une alimentation équilibrée végétarienne ou végan peuvent être parfois insuffisantes ou inadaptées, et risquent d’entrainer des conséquences négatives sur la santé (carences, augmentation du taux de cholestérol, prise de poids..)

C’est pourquoi je vous propose de vous guider dans le choix des aliments de base qui composent un repas végétarien et végétalien gourmand et équilibré ; apportant les bons apports nutritionnels dont votre organisme a besoin, et évitant ainsi les carences.